Teknik Özellikler;

• Kapasite: 12 GN 1/1
• Tava aralığı: 67 mm
• Frekans: 50/60 Hz
• Voltaj: 400V-3N
• Elektrik Gücü: 15,8 kW
• Boyut: 860x882x1250
• Ağırlık: 112 kg 

Kullanım Alanları;

• Restorant.
• Büfe.
• Yemekhane

Ürün Tanıtımı;

• Çift yönlü fan sistemi.
• XV 893 üç fanlı.
• Su girişi vardır.
• Manuel nemlendirme vardır.
• Hassas pişirme için extra fan kapağı gereklidir.

The post Unox Konveksiyonlu Fırın Elektrikli 12 Tavalı 12 GN 1/1 XV 893 appeared first on Mutfakal | Mutfağa dair her şey burada !.

Teknik Özellikler;

• Kapasite: 7 GN 1/1
• Tava aralığı: 67 mm
• Frekans: 50/60 Hz
• Voltaj: 400V-3N
• Elektrik Gücü: 10,5 kW
• Boyut: 860x882x930
• Ağırlık: 80 kg 

Kullanım Alanları;

• Restorant.
• Büfe.
• Yemekhane

Ürün Tanıtımı;

• Çift yönlü fan sistemi.
• XV 593 çift fanlı.
• Su girişi vardır.
• Manuel nemlendirme vardır.
• Hassas pişirme için extra fan kapağı gereklidir.

The post Unox Konveksiyonlu Fırın Elektrikli 7 Tavalı 7 GN 1/1 – XV 593 appeared first on Mutfakal | Mutfağa dair her şey burada !.

Teknik Özellikler;

• Kapasite: 10 GN 1/1
• Tava aralığı: 67 mm
• Frekans: 50/60 Hz
• Voltaj: 400V-3N
• Elektrik Gücü: 14 kW
• Boyut: 750x773x1010
• Ağırlık: 95 kg

Kullanım Alanları;

• Restorant.
• Büfe.
• Yemekhane

Ürün Tanıtımı;

• Dokunmatik ekran.
• MIND.Maps teknolojisi ile düşüncenizdeki programı özel kalem yardımıyla grafikten çizebilme.
• 5 farklı otomatik yıkama özelliği.
• 256 program kayıt edebilme özelliği.
• STEAM.Maxi ile buharlı pişirme, AIR.Maxi ilr kurutmalı pişirme özelliği.
• PROTEK SAFE ile çok yüksek ısı yalıtımı ve enerji tasarufu.
• Programları USB’ye aktarabilme ve USB’den aktarma özelliği.

The post Unox Kombi Fırın Elektrikli 10 Tavalı 10 GN 1/1- XEVC-1011-E1R appeared first on Mutfakal | Mutfağa dair her şey burada !.

Teknik Özellikler;

• Kapasite: 7 GN 1/1
• Tava aralığı: 67 mm
• Frekans: 50/60 Hz
• Voltaj: 400V-3N
• Elektrik Gücü: 9,9 kW
• Boyut: 750x773x843
• Ağırlık: 85 kg 

Kullanım Alanları;

• Restorant.
• Büfe.
• Yemekhane

Ürün Tanıtımı;

• Dokunmatik ekran.
• MIND.Maps teknolojisi ile düşüncenizdeki programı özel kalem yardımıyla grafikten çizebilme.
• 5 farklı otomatik yıkama özelliği.
• 256 program kayıt edebilme özelliği.
• STEAM.Maxi ile buharlı pişirme, AIR.Maxi ilr kurutmalı pişirme özelliği.
• PROTEK SAFE ile çok yüksek ısı yalıtımı ve enerji tasarufu.
• Programları USB’ye aktarabilme ve USB’den aktarma özelliği.

The post Unox Kombi Fırın Elektrikli 7 Tavalı 7 GN 1/1 – XEVC-0711-E1R appeared first on Mutfakal | Mutfağa dair her şey burada !.

Teknik Özellikler;

• Kapasite: 10600×400
• Tava aralığı: 80 mm
• Frekans: 50 / 60 Hz
• Voltaj: 400V-3N
• Elektrik Gücü: 14.9 kW
• Boyutlar: 860x957x1163
• Ağırlık: 130 kg 

Kullanım Alanları;

• Restorant.
• Büfe.
• Yemekhane
• Ev.

Ürün Tanıtımı;

• Dokunmatik ekran.
• MIND.Maps teknolojisi ile düşüncenizdeki programı özel kalem yardımıyla grafikten çizbilme.
• 5 farklı otomatik yıkama özelliği.
• 256 program kayıt edebilme özelliği.
• STEAM.Maxi ile buharlı pişirme, AIR.Maxi ile kurutmalı pişirme özelliği.
• PROTEK SAFE ile çok yüksek ısı yalıtımı ve enerji tasarrufu.
• Programları USB’ye aktarabilme ve USB’den aktarma özelliği.
• XEBPC-08EU-C ve XEBPC-12EU-C’ye aynı ekran üzerinden kumanda özelliği.

The post Unox Patisserie Kombi Fırın 40X60 – 10 Tavalı – XEBC-10EU-E1R appeared first on Mutfakal | Mutfağa dair her şey burada !.

Teknik Özellikler;

• Elektrikli
• 11xGN 1/1
• kW: 15
• Gerilim: 380 V
• Ölçü: 775x790x1035

Kullanım Alanları;

• Yemekhane
• Büfe.
• Bistro.
• Restoran.

Ürün Tanıtımı;

• Paslanmaz çelik gövde
• Çift camlı kolay temizlenebilir fırın kapağı
• Uzun ömürlü ve şık kapı kolu
• Nemlendirmeli pişirme modu
• Sıvı tahliye sistemi
• Kullanıcı dostu dijital kumanda arayüzü
• Kolay sökülebilir kabin içi raf sistemi
• Çift yönlü fan sistemi
• Güçlü kabin aydınlatması
• Yüksekliği ayarlanabilir fırın ayakları

The post Şenox Konveksiyonlu Fırın 11 Tavalı 11 GN 1/1 – S11E appeared first on Mutfakal | Mutfağa dair her şey burada !.

Teknik Özellikleri;

• 7 inç renkli LCD ekran kontrol paneli.
• Aydınlatmalı dokunmatik buton.
• Çok adımlı pişirebilme özelliği.
• Harici bellek ile hafızaya yemek menüsü yükleyebilme özelliği.
• 99 çeşit program hafıza kapasitesi.
• Ekran üzerinden program ismi tanımlama özelliği.
• Manuel veya otomatik nemlendirme özelliği.
• Ekran üzerinden kullanım kılavuzuna ulaşabilme özelliği.
• Ayarlanabilir pişirme süresi ve dijital göstergesi.
• 0° C- 300° C arasında ayarlanabilir pişirme sıcaklığı ve dijital göstergesi.
• 360° C lik limit termostat.

Kullanım Alanları;

• Cafe.
• Lokanta.
• Restorant.
• Bistro.
• Pastane.

Ürün Tanıtımı;

• PID sistemiyle hassas ısı kontrolü. (SSR röleli)
• Fırın içi temizlik duş sprey ünitesi.
• 2 hızlı paslanmaz çelik fan.
• Çift yöne dönebilen fan ile eşit ısı dağılımı.
• Silikon contalı temperlenmiş cam.
• Kolay temizlik imkanı sağlayan açılabilir iç cam.
• Sensörlü kapı sistemi.
• Paslanmaz çelik gövde

The post Empero Konveksiyonlu Patisserie Fırın Elektrikli Mayalandırmalı 8 Tavalı Plus 40×60 cm – EMP.PFE8 appeared first on Mutfakal | Mutfağa dair her şey burada !.

Teknik Özellikleri;

• 7 inç renkli LCD ekran kontrol paneli.
• Aydınlatmalı dokunmatik buton.
• Çok adımlı pişirebilme özelliği.
• Harici bellek ile hafızaya yemek menüsü yükleyebilme özelliği.
• 99 çeşit program hafıza kapasitesi.
• Ekran üzerinden program ismi tanımlama özelliği.
• Manuel veya otomatik nemlendirme özelliği.
• Ekran üzerinden kullanım kılavuzuna ulaşabilme özelliği.
• Ayarlanabilir pişirme süresi ve dijital göstergesi.
• 0° C- 300° C arasında ayarlanabilir pişirme sıcaklığı ve dijital göstergesi.
• 360° C lik limit termostat.

Kullanım Alanları;

• Cafe.
• Lokanta.
• Restorant.
• Bistro.
• Pastane.

Ürün Tanıtımı;

• PID sistemiyle hassas ısı kontrolü. (SSR röleli)
• Fırın içi temizlik duş sprey ünitesi.
• 2 hızlı paslanmaz çelik fan.
• Çift yöne dönebilen fan ile eşit ısı dağılımı.
• Silikon contalı temperlenmiş cam.
• Kolay temizlik imkanı sağlayan açılabilir iç cam.
• Sensörlü kapı sistemi.
• Paslanmaz çelik gövde
• Endüstriyel Mutfağın en büyük üreticilerinden Empero markalı ürünleri TMR Group bünyesinde yer alan Mutfakal mağazamızdan temin edebilirsiniz.
• Servis ve proje konusunda grubumuz bünyesinde yer alan TMR Mutfak platformumuzdan iletişime geçebilirsiniz.
• Ürünlerin teknik detayı, kullanım şekli ve yedek parçaları konusunda destek almak için iletişime geçmeniz yeterli olacaktır.
• Ürünlerimiz sipariş saatine bağlı olarak aynı gün veya takip eden iş günü kargoya verilmektedir.

The post Empero Konveksiyonlu Patisserie Fırın Elektrikli 8 Tavalı Alt Standlı Plus 40×60 cm – EMP.PFE8 appeared first on Mutfakal | Mutfağa dair her şey burada !.

Teknik Özellikleri;

• 7 inç renkli LCD ekran kontrol paneli.
• Aydınlatmalı dokunmatik buton.
• Çok adımlı pişirebilme özelliği.
• Harici bellek ile hafızaya yemek menüsü yükleyebilme özelliği.
• 99 çeşit program hafıza kapasitesi.
• Ekran üzerinden program ismi tanımlama özelliği.
• Manuel veya otomatik nemlendirme özelliği.
• Ekran üzerinden kullanım kılavuzuna ulaşabilme özelliği.
• Ayarlanabilir pişirme süresi ve dijital göstergesi.
• 0° C- 300° C arasında ayarlanabilir pişirme sıcaklığı ve dijital göstergesi.
• 360° C lik limit termostat.

Kullanım Alanları;

• Cafe.
• Lokanta.
• Restorant.
• Bistro.
• Pastane.

Ürün Tanıtımı;

• PID sistemiyle hassas ısı kontrolü. (SSR röleli)
• Fırın içi temizlik duş sprey ünitesi.
• 2 hızlı paslanmaz çelik fan.
• Çift yöne dönebilen fan ile eşit ısı dağılımı.
• Silikon contalı temperlenmiş cam.
• Kolay temizlik imkanı sağlayan açılabilir iç cam.
• Sensörlü kapı sistemi.
• Paslanmaz çelik gövde

The post Empero Konveksiyonlu Patisserie Fırın Elektrikli 8 Tavalı Plus 40×60 cm – EMP.PFE8 appeared first on Mutfakal | Mutfağa dair her şey burada !.

Teknik Özellikleri;

• Ölçü(cm): 97,5x79x100,5
• Kw: 19,6
• Tepsi(GN 1/1): 10

Kullanım Alanları;

• Cafe.
• Lokanta.
• Restorant.
• Bistro.
• Pastane.
• Kasap.
• Büfe.
• Süper Market.
• Fast food
• Şarküteri

Ürün Tanıtımı;

• Trifaze çalışma
• Termostat kontrollü ısıtma
• Fanlı hava sirkülasyonu
• Nemlendirme
• Paslanmaz çelik gövde
• lsıya dayanıklı çift cam
• Pişirme zamanlayıcı
• Hijyenik ve emniyetli
• Uzun ömürlü

The post Pimak Konveksiyonlu Fırın Elektrikli 10 Tavalı GN 1/1 – DFKE10 appeared first on Mutfakal | Mutfağa dair her şey burada !.